La gente Istriana ama conversare e cantare. Dai tempi piu remoti l'ospite, conosciouto o sconosciuto, veniva accolto con pane e vino. Il pane per la sussistenza il vino per la gioa. Il pane e il vino sono i simboli di cio che la nostra terra ci offre: la vita e la gioa di vivere.

Cosi e l'Istria - cosi andrebbe visuta!